Impegno per la qualità
Le nostre ostriche sono prodotti di qualità, naturali e molto salutari. Inoltre, la nostra azienda si impegna con i nostri partner a fornire ostriche tutto l’anno, dal lunedì al sabato, e questo due volte al giorno, se necessario. I controlli sanitari vengono effettuati 2 volte al mese per garantirne una qualità ottimale.
Impegno freschezza
Le nostre ostriche vengono estratte dall’acqua, lavate, calibrate e infine messe in vasche purificatrici. Solo dopo aver effettuato l’ordine, le nostre ostriche sono uscite dalle vasche prima di essere confezionate e vendute. Gli ordini possono essere effettuati al mattino o al pomeriggio, poiché facciamo le consegne ai nostri clienti 2 volte al giorno. Inoltre, l’etichetta attaccata alle guaine giustifica la data di imballaggio delle nostre ostriche. Così garantiamo la freschezza dei nostri prodotti.
Impegno sulla origine
Le nostre ostriche sono allevate in parte alla Bernerie en Retz sulla baia di Bourgneuf en Retz, nella Loira Atlantica ma anche in Bretagna a Morlaix.